Paljonko proteiinia on ruisleivässä?
Ruisleivässä on 5,5–11,9 g proteiinia sadassa grammassa; tyypillinen tuote (mediaani) sisältää 7,9 g. Haarukka kattaa 90 % tuotteista, ääripäät ovat 4,6–18,5 g.
Vertailussa 93 tuotetta S-kaupasta ja K-ruoasta, päivitetty 31.10.2026.
Ruisleivän ravintoarvot sadassa grammassa
| Ravintoaine | Useimmissa tuotteissa | Mediaani | Ääripäät | Tuotteita |
|---|---|---|---|---|
| Energia | 202–296 kcal | 250 kcal | 170–363 kcal | 25 |
| Proteiini | 5,5–11,9 g | 7,9 g | 4,6–18,5 g | 93 |
| Hiilihydraatit | 29–54 g | 43 g | 26–69,8 g | 93 |
| Sokeri | 0,5–11,1 g | 1,6 g | 0,3–15 g | 93 |
| Rasva | 1,1–8,2 g | 1,6 g | 0,9–15 g | 93 |
| Tyydyttynyt rasva | 0,1–1,1 g | 0,2 g | 0–1,8 g | 93 |
| Kuitu | 7,2–15 g | 10,6 g | 4,6–18,1 g | 90 |
| Suola | 0,9–1,4 g | 1,1 g | 0,6–1,5 g | 93 |
"Useimmissa tuotteissa" on haarukka, johon 90 % tuotteista osuu; ääripäät ovat pienin ja suurin ilmoitettu arvo. Mediaani on keskimmäinen tuote. Puuttuvat arvot eivät ole mukana.
Eniten proteiinia
- Putaan Pulla Potku Ruispala 6 kpl/320 g halkaistu siementäysjyväruisleipä 18,5 g
- Putaan Pulla Potku Ruispala 6 kpl/320 g halkaistu siementäysjyväruisleipä 18,5 g
- Vaasan Ruispalat Ohut Siemenherkku 240 g 6 kpl siementäysjyväruisleipä 15 g
- Oululainen Reissumies Tosi Ohut Siemen-ruis 5 kpl 175 g, täysjyväruisleipä 13 g
- Leipomo Salonen Ruissämpylä 5/300 g rukiinen vehnäsämpylä 12 g
Vähiten proteiinia
Vähiten sokeria
- Vaasan Täysjyväruis 360 g 6 kpl 0,3 g
- Pirkka viipaloitu maalaisruislimppu 400 g 0,4 g
- Uotilan Aito Pälkäneen Maalaisruislimppu 400 g, leivinhiivaton limppu 0,4 g
- Pulla-Pojat 100 % ruislimppu viipaleina 640 g 0,5 g
- Pulla-Pojat 100 % ruispala 4 kpl 280 g 0,5 g
Eniten sokeria
Vähiten kaloreita
- Uotilan Aito Pälkäneen Maalaisruislimppu 400 g, leivinhiivaton limppu 170 kcal
- Fazer Leipurit Ruisvuoka 520 g 202 kcal
- Viipurilainen 220 g Sitkas 100 % ruis tuorenäkkäri 8 kpl 204 kcal
- Viipurilainen Jäärä ohut 100 % ruispalaleipä 6 kpl/280 g 204 kcal
- Porokylän Pikkueväs siivuttettu ruisleipä 400 g 218 kcal
Eniten kaloreita
Eniten kuitua
- Halme Ruislimppu 650 g 18,1 g
- Oululainen Jälkiuuni Ohut Täysjyväruis 6 kpl 240 g, täysjyväruisleipä 17 g
- Porokylän Korpikulkijan Ohut Täysruis 5 kpl | 125 g täysjyväruispalaleipä 17 g
- Karkiainen Jussin Korppu luomuruiskorppu 300 g 15,2 g
- Oululainen Jälkiuuni Aito Ruis 4 kpl 240 g, täysjyväruisleipä 15 g
Vähiten suolaa
Mikä on paras ruisleipä?
Yksi ravintoaine ei kerro kaikkea. Tankkaamon lista Parhaat leivät 2026 järjestää samat tuotteet proteiinin, sokerin, rasvan ja suolan yhteispisteillä, ja pisteytys on avoin.
Samasta hyllystä: Leipä
Usein kysyttyä
Paljonko proteiinia on ruisleivässä?
Ruisleivässä on 5,5–11,9 g proteiinia sadassa grammassa; tyypillinen tuote (mediaani) sisältää 7,9 g. Haarukka kattaa 90 % tuotteista, ääripäät ovat 4,6–18,5 g.
Paljonko kaloreita on ruisleivässä?
Ruisleivässä on useimmiten 202–296 kcal sadassa grammassa; mediaani 250 kcal, ääripäät 170–363 kcal.
Paljonko sokeria on ruisleivässä?
Ruisleivässä on useimmiten 0,5–11,1 g sokeria sadassa grammassa; mediaani 1,6 g. Vähiten sokeria: Vaasan Täysjyväruis 360 g 6 kpl (0,3 g).
Missä ruisleivässä on eniten proteiinia?
Eniten proteiinia on tuotteessa Putaan Pulla Potku Ruispala 6 kpl/320 g halkaistu siementäysjyväruisleipä: 18,5 g sadassa grammassa.