Paljonko proteiinia on ruisleivässä?

Ruisleivässä on 5,5–11,9 g proteiinia sadassa grammassa; tyypillinen tuote (mediaani) sisältää 7,9 g. Haarukka kattaa 90 % tuotteista, ääripäät ovat 4,6–18,5 g.

Vertailussa 93 tuotetta S-kaupasta ja K-ruoasta, päivitetty 31.10.2026.

Ruisleivän ravintoarvot sadassa grammassa

RavintoaineUseimmissa tuotteissaMediaaniÄäripäätTuotteita
Energia202–296 kcal250 kcal170–363 kcal25
Proteiini5,5–11,9 g7,9 g4,6–18,5 g93
Hiilihydraatit29–54 g43 g26–69,8 g93
Sokeri0,5–11,1 g1,6 g0,3–15 g93
Rasva1,1–8,2 g1,6 g0,9–15 g93
Tyydyttynyt rasva0,1–1,1 g0,2 g0–1,8 g93
Kuitu7,2–15 g10,6 g4,6–18,1 g90
Suola0,9–1,4 g1,1 g0,6–1,5 g93

"Useimmissa tuotteissa" on haarukka, johon 90 % tuotteista osuu; ääripäät ovat pienin ja suurin ilmoitettu arvo. Mediaani on keskimmäinen tuote. Puuttuvat arvot eivät ole mukana.

Mikä on paras ruisleipä?

Yksi ravintoaine ei kerro kaikkea. Tankkaamon lista Parhaat leivät 2026 järjestää samat tuotteet proteiinin, sokerin, rasvan ja suolan yhteispisteillä, ja pisteytys on avoin.

Samasta hyllystä: Leipä

Kaikki ruoka-aineet →

Usein kysyttyä

Paljonko proteiinia on ruisleivässä?

Ruisleivässä on 5,5–11,9 g proteiinia sadassa grammassa; tyypillinen tuote (mediaani) sisältää 7,9 g. Haarukka kattaa 90 % tuotteista, ääripäät ovat 4,6–18,5 g.

Paljonko kaloreita on ruisleivässä?

Ruisleivässä on useimmiten 202–296 kcal sadassa grammassa; mediaani 250 kcal, ääripäät 170–363 kcal.

Paljonko sokeria on ruisleivässä?

Ruisleivässä on useimmiten 0,5–11,1 g sokeria sadassa grammassa; mediaani 1,6 g. Vähiten sokeria: Vaasan Täysjyväruis 360 g 6 kpl (0,3 g).

Missä ruisleivässä on eniten proteiinia?

Eniten proteiinia on tuotteessa Putaan Pulla Potku Ruispala 6 kpl/320 g halkaistu siementäysjyväruisleipä: 18,5 g sadassa grammassa.